厚岸草(アッケシソウ)とも呼ばれ、海水に育つ海藻のこと。
かわいい細い緑の茎をコストコで見つけました。
シーアスパラガス、見るのも買うのも初めて。
アスパラの細いのかと思いきや、全く異なるものでした。
湯がいて食べると…
驚きの塩辛さ‼︎
そのもの自体にも塩の味が濃くて、本当に塩辛くて、もうひぇ〜!
微塵切りして、卵焼きやサラダに入れて、ほぼ塩の代わりとして使っています。
(^◇^;)
(もう見た目に騙されないぞ)
elly
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- 広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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