器を購入、”目止め”を教えてもらう

コーヒーショップのイベントで、小豆煮を盛り付けるちょうど良い器を見つけました。

その際、レジで「手間なのですが、、、」と店員さんに言われたのが

「目止め」

持ち帰り、すぐにでも使いたい気持ちを抑えて

いつになく機敏な動きでお米を洗い、とぎ汁の中につけて一晩ジリリと待ちました。

大切に長く使うための先人の知恵を知り、またひとつ賢くなりました。

あね

F姉妹

広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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